Nos volailles
Nos poulets bénéficient d’un parcours amovible que nous déplaçons plusieurs fois, lors de leur présence. Ainsi, ils profitent au maximum des graminées et autres plantes qui ont été semés pour compléter leur alimentation au grain BIO. Nos volailles sont 100% élevées en plein air.
Nous élevons principalement des poulets type cou nus à pattes blanches ou jaunes. Ce sont des races robustes avec une croissance lente. Conformément au cahier des charges AB, ils sont abattus à 100 jours (min 84 jours).
La croissance étant plus lente, nous réalisons 2 à 3 bandes de poulets par an. Nous espassons nos lots favorisant un vide sanitaire bien complet évitant au maximum la propagation des bactéries.
Nos volailles sont vendues sur commande. Elles sont abattues dans un abattoir agréé AB, nous aidant à les valoriser en BIO du début à la fin.
Vous pouvez d’ores et déjà les réserver en nous contactant au : 06 33 36 72 47 ou par email :
06 33 36 72 47
contact@lafermejustbio.com