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C’est l’heure de l’apéro !


 

Apéro // La ferme Just'Bio, producteur BIO en Champagne

Les rillettes de Marie : Pour étendre notre gamme de produits autour de nos volailles, nous proposons des rillettes de nos poules cuites au chaudron dans de la graisse de canard. Cette combinaison poule-canard, offre un effiloché de viande de poule avec un goût subtil de canard en bouche. Idéales pour accompagner vos pique-niques et apéritifs, elles se marient parfaitement sur une tranche de pain de campagne accompagnée de cornichons !


Conditionnées en pots de 180g, ceux-ci sont stérilisés dans un autoclave offrant une date de consommation de 24 mois.


Nos pickles de courgettes : Ce sont des morceaux de courgettes blanches marinés dans du vinaigre de cidre, de la moutarde, miel/sucre de canne, saupoudrés d’aromates, d’oignons et d’ail. Réalisés par nos soins, nos pickles remplacent les gâteaux salés lors de vos soirées entre amis. Fondants et juteux, ils sont plébiscités autant par les grands que par les petits enfants.

 

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